CAPITULO
VII
LA
TASA DE PLUSVALOR
1.
El grado de explotación de la fuerza de trabajo
El
plusvalor generado en el proceso de producción por C, el capital
adelantado, o en otras palabras, la valorización del valor del
capital adelantado C, se presenta en un primer momento como excedente
del valor del producto sobre la suma de valor de sus elementos
productivos.
El
capital C se subdivide en dos partes: una suma de dinero, c, que se
invierte en medios de producción, y otra suma de dinero, v, que se
gasta en fuerza de trabajo; c representa la parte de valor
transformada en capital constante, v la convertida en capital
variable. En un principio, pues, C = c + v. Al término del proceso
de producción surge una mercancía cuyo valor es = c + v + p, donde
p es el plusvalor. El capital originario C se ha transformado en C'.
La diferencia entre ambos es = p.
(Por
capital constante adelantado para la producción de valor entendemos
siempre el valor de los medios de producción consumidos en la
producción, y sólo ese valor).
Esto
supuesto, volvamos a la fórmula C = c + v, que se convierte en C' =
c + v + p y precisamente por ello transforma a C en C'. Sabemos que
el valor del capital constante no hace más que reaparecer en el
producto. El producto de valor
generado efectivamente y por primera [257] vez en el proceso (v + p),
difiere, pues, de ese valor del producto
conservado en el proceso.
Ya
sabemos, en realidad, que el plusvalor es una simple consecuencia del
cambio de valor que se efectúa con v, la parte del capital
convertida en fuerza de trabajo, y por tanto que v + p = v + Δv
(v más el incremento de v).
La
proporción en que el capital variable se ha valorizado,
evidentemente está determinada por la proporción entre el plusvalor
y el capital variable, expresándose en p/v. Denomino a esta
valorización proporcional del capital variable, o a la magnitud
proporcional del plusvalor, tasa
de plusvalor.
Durante
una parte del proceso laboral el obrero se limita a producir el valor
de su fuerza de trabajo, esto es, el valor de sus medios necesarios
de subsistencia. La parte de jornada laboral utilizada por él a tal
efecto será mayor o menor según el valor medio de los artículos
necesarios para su subsistencia diaria, y por ende según el tiempo
de trabajo diario requerido. Como con el valor recién creado no hace
más que sustituir el valor del capital variable adelantado, esta
producción de valor se presenta como mera reproducción. Es por eso
que a la parte de la jornada laboral en la que se efectúa esa
reproducción la denomino tiempo
de trabajo necesario, y
al trabajo gastado durante la misma, trabajo
necesario.
El
segundo período del proceso laboral, que el obrero proyecta más
allá de los límites del trabajo necesario, genera plusvalor.
Llamo a esta parte de la jornada laboral tiempo
de
plustrabajo,
y al trabajo gastado en él, plustrabajo.
Como
el valor del capital variable es = valor de la fuerza de trabajo
adquirida con él, y como el valor de esa fuerza de trabajo determina
la parte necesaria de la jornada laboral, pero a su vez el plusvalor
queda determinado por la parte excedentaria de la jornada laboral,
tenemos que el plusvalor es al capital variable como el plustrabajo
al trabajo necesario, o que la tasa de plusvalor
La
tasa de plusvalor, por consiguiente, es la
expresión exacta del grado de explotación de la fuerza
de trabajo por el capital, o del obrero por el
capitalista.
El
método para calcular la tasa de plusvalor es, en síntesis, el
siguiente: tomamos el valor global del producto y equiparamos a 0 el
valor constante del capital que no hace más que reaparecer en aquél.
La suma restante de valor es el único producto de valor generado
efectivamente en el proceso de formación de la mercancía. Si el
plusvalor está dado, lo restamos de ese producto de valor y
encontramos así el capital variable. A la inversa si está dado el
último y buscamos el plusvalor. Si ambos son conocidos, queda
únicamente por efectuar la operación final, calcular la relación
entre el plusvalor y el capital variable, .
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